ما هو سوء التغذية: الدليل الشامل للتشخيص والعلاج
نتحدث عن سوء التغذية عندما يكون هناك خلل في التوازن بين الطاقة المتناولة (ما نأكله) واحتياجات الجسم (الطاقة التي يحتاجها الجسم للعيش والحركة والتنفس وما إلى ذلك).
يمكننا أن نرى الجسم كمدفأة تحتاج إلى وقود مثل الخشب = العناصر الغذائية، من أجل إنتاج الحرارة = الطاقة اللازمة للعمل السليم لكائننا الحي. عندما يحدث سوء التغذية، لا يحصل الجسم على ما يكفي من العناصر الغذائية (الكربوهيدرات والدهون والبروتينات) ليعمل بشكل صحيح.
ما هي الأسباب المحتملة لسوء التغذية؟
– عدم كفاية المدخول بسبب فقدان الشهية، أو مشكلة في البلع، أو أمراض عصبية مثل الزهايمر أو باركنسون، مما يؤدي إلى صعوبة في تناول الطعام، وما إلى ذلك.
– يكون المدخول كافياً، ولكن الجسم يمتصه بشكل سيئ: نتحدث عن سوء الامتصاص، والذي يمكن أن يحدث بعد الجراحة مع استئصال الأمعاء، أو المرض أو العدوى التي يمكن أن تلحق الضرر بجدران الأمعاء، وعدم التحمل، وما إلى ذلك.
– زيادة احتياجات الجسم، على سبيل المثال بسبب مرض يتطلب الكثير من الطاقة مثل السرطان، والتليف الكيسي، والالتهابات، والحروق الكبرى، وما إلى ذلك.
يتجلى سوء التغذية من خلال فقدان الوزن بشكل لا إرادي كبير مع ضمور العضلات، ويرتبط ذلك عمومًا بالتعب. إذا كانت لديك أية شكوك حول حالتك الغذائية أو حالة أحد أحبائك، فاستشر أخصائي رعاية صحية (طبيب، صيدلي، أخصائي تغذية) حتى يتمكن من اكتشاف خطر محتمل لسوء التغذية وإرشادك إلى الشعور بالتحسن.
هل يرتبط سوء التغذية بمرض أو مشكلة صحية معينة
يمكن أن يرتبط سوء التغذية بمرض أو مشكلة صحية معينة أو ببساطة الشيخوخة. ومن المؤسف أن هذا الوضع شائع نسبيا بالنسبة لكبار السن الذين يتلقون العلاج في المستشفى أو العائدين منه، على سبيل المثال.
سوء التغذية غالبا ما يكون نتيجة لمشكلة صحية خطيرة أو أقل خطورة، مثل السرطان، والأمراض المزمنة، والالتهابات، واضطرابات الأكل، وما إلى ذلك.
ولكن يمكن أن يكون ذلك أيضًا بسبب الشيخوخة؛ من الشائع جدًا أن تعاني من سوء التغذية عندما تكون شخصًا مسنًا. لدينا نشاط بدني أقل، ويتم استخدام عضلاتنا بشكل أقل (مما قد يسبب ضمور العضلات)، ويتغير ذوقنا، وتقل شهيتنا، وغالبًا ما ترتبط الأمراض… يمكن أن تسبب هذه العوامل فقدان الوزن غير الطوعي مما قد يؤدي إلى سوء التغذية.
إذا كنت تعاني من سوء التغذية، فلا عيب في هذا، ولست وحدك. في فرنسا، يعاني 2 مليون شخص من سوء التغذية 1 . سوء التغذية لا يرتبط بنقص الوسائل؛ إنها حالة صحية يمكن أن تؤثر على أي شخص، سواء كان مريضًا أو مسنًا. الخطوة الأولى إذا كنت مصابًا أو تعتقد أنك قد تكون مصابًا هي الاتصال بطبيبك.
